"La
viande est un
produit
noble qui doit garder
sa place dans une alimentation saine et
équilibrée."
De la
"Boucherie Charcuterie"
Gauthey,
maison fondée en 1898, à GAUTHEY SE, plus d'un siècle s'est écoulé.
C'est
durant ce siècle que notre entreprise familiale a acquis une
connaissance et une qualité de travail à toute épreuve.
C'est
également son acharnement à se moderniser et à se remettre en cause de
manière permanente qui lui vaut aujourd'hui sa réputation et son
dynamisme.
Nous avons l'expérience et la volonté de
poursuivre
notre effort dans une ère en perpétuel changement.
Toute
une
réglementation a visée sanitaire a été mise en place pour les éleveurs,
les abbatoirs, les bouchers, ainsi qu'une traçabilité ascendante et
descendante totale pour garantir à nos clients une qualité de service
incomparable.